近日，加格達奇區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門，組織開展了中小學學生餐食品安全專項檢查行動，旨在保障廣大學生的飲食安全與健康。此次行動特別選取了區(qū)內(nèi)多所中小學作為重點檢查對象，其中啟福小學的檢查情況備受關注。

在啟福小學，檢查組深入學校食堂，對食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理以及食品留樣等環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查。檢查過程中，工作人員重點核查了食材供應商資質(zhì)、食品進貨臺賬、冷藏冷凍設備運行狀況，并現(xiàn)場檢測了部分食品樣本的衛(wèi)生指標。

檢查結果顯示，啟福小學食堂整體管理規(guī)范，食品安全制度落實到位，但也發(fā)現(xiàn)個別細節(jié)問題，如部分食材儲存標簽不規(guī)范、消毒記錄填寫不完整等。檢查組已當場提出整改意見，并要求學校限期完成整改，同時加強日常自查，確保學生餐的安全與營養(yǎng)。

此次專項檢查行動不僅強化了學校的食品安全主體責任，也提升了相關人員的食品安全意識。加格達奇區(qū)將持續(xù)加大監(jiān)管力度，定期開展類似檢查，為全區(qū)中小學生營造更加安全、健康的就餐環(huán)境。